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Une Pluie de Gourmandises

Une Pluie de Gourmandises

Bienvenue chez Asma & Amira, cuisine simple et gourmande de tout les jours....Une algerienne & une franco-italienne sa donne ÇA : Une Pluie de Gourmandises


Cookies façon La Mie Câline

Publié par Asma sur 31 Mai 2015, 21:50pm

Catégories : #Gourmandises

J'ai testé une recette de Cookies façon "Mie Câline"
Je suis choquée lol, depuis le temps que je chercher la bonne recette Hahaaaa 
C'est justeeeee une TUERIE mdrrr 

Ingrédients :

250g de farine
50g de sucre 
120g de sucre cassonade 
125g de beurre ramolli
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 cac de levure chimique
1 pincée de sel
150g de pépites de chocolat

Préparation :
Mélanger dans un bol la farine avec la levure et le sel
Dans un autre récipient, mélanger les sucres avec le beurre 
Ajoutez l’œuf et le sachet de vanille
Ajoutez la farine + les pépites de chocolat et mélangez jusqu’à obtenir une pâte qui se décolle des parois

Former des boules de pâte. Espacez les sur une plaque de cuisson ou du papier sulfurisé.
Mettez les au congélateur pendant 10 à 15 min.
Préchauffer votre four
Enfourner vos cookies pendant 10 minutes si vos boules sont maxi et 8 minutes pour des boules moyenne.

P.S : Si les cookies ne vous paraissent pas tout à fait cuits, ce n’est pas grave, c’est ce qui donnera le côté tout mou et élastique une fois refroidis.

À vous de pâtisser Mes Douces

Cookies façon La Mie Câline

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