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Une Pluie de Gourmandises

Une Pluie de Gourmandises

Bienvenue chez Asma & Amira, cuisine simple et gourmande de tout les jours....Une algerienne & une franco-italienne sa donne ÇA : Une Pluie de Gourmandises


Mes demi Dômes Moelleux choco-framboises

Publié par Amira sur 31 Décembre 2015, 13:48pm

Catégories : #Gourmandises

Mes demi Dômes Moelleux choco-framboises

Un délicieux moelleux au chocolat avec des petites framboises qui se cache à l'intérieur, et un petit glaçage au chocolat par dessus, j'ai choisi de les cuire dans mes moule sphère, sa vous tente ? Alors à vos notes pour la recette !

Ingrédients :

100g de chocolat noir

3 oeufs

80g de sucre en poudre

50g de beurre

1 c à s de farine et 1 c à c 

quelques framboises surgelé

150g de chocolat noir fondu

Préparation :

Fondre le beurre et le chocolat, bien lissé le tout. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre. Ajouté le chocolat, bien mélangez et mettre la farine. Mettre la pâte dans vos moule sphère mais pas remplir comme moi car sa gonfle, sinon une fois cuit couper un peu ce qiui dépasse ou comme moi laissé comme sa ! Ajouté une ou deux framboises surgelés au milieux.

Cuire à 180°C. Environ 25min faite le test du couteau pour vérifier la cuisson.

Une fois cuit laissé refroidir sur une grille, puis faite couler le chocolat fondu sur les demi-sphère, moi j'ai décoré avec de la coco rapé !

Enjoy !!

Mes demi Dômes Moelleux choco-framboises

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