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Une Pluie de Gourmandises

Une Pluie de Gourmandises

Bienvenue chez Asma & Amira, cuisine simple et gourmande de tout les jours....Une algerienne & une franco-italienne sa donne ÇA : Une Pluie de Gourmandises


Brownie Choco-Banane & Cacahuètes

Publié par Amira sur 29 Mars 2017, 19:37pm

Catégories : #Gâteaux Gourmands

Brownie Choco-Banane & Cacahuètes

J'avais deux bananes en fin de vie, alors pour ne pas les gaspiller on fait un délicieux brownie hyper gourmand et moelleux !

 

Ingrédients :

200 g de beurre
200 g de chocolat noir
175 g de cassonade
4 gros œufs
100 g de farine
1/2 càc de sel
1/4 càc de levure chimique
75g de cacahuète hachées

deux bananes mûres

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Préparez votre moule ( beurré + papier cuisson )
Faire fondre le chocolat et le beurre soit au bain mari soit au micro ondes. Dans un saladier, battre les oeufs et la cassonade faire blanchir. Puis ajoutez le mélange beurre-choco fondu, bien remuez. 
Puis mettre le sel, la levure et la farine tamisée. Terminé par les cacahuètes ( en garder un peu )
Versez la pâte dans le moule. Ecrasé les deux bananes, j'ai mis la purée en trait sur la pâte, puis parsemez de cacahuètes restantes.
 

Brownie Choco-Banane & Cacahuètes

Cuire en surveillant environ 30min. Laissez refroidir sur une grille.

Brownie Choco-Banane & Cacahuètes
Brownie Choco-Banane & Cacahuètes

Attendez que votre brownie soit tiède pour le couper. 

Dégustez !!!!

Brownie Choco-Banane & Cacahuètes
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