Qui aime les cookies homemade ? Moi je kiffe, l'envie ma pris de faire un cookie géant au pépites de chocolat & beurre de cacahuète, un régal alors testez au plus vite cette recette à vos fourneaux !!!
Ingrédients :
250g de farine
125g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillée
une pincée de sel
1 oeuf
1/2 sachet de levure chiique
125g de beurre mou
une grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuète
pépites de chocolat à votre convenance
Dans un saladier, mettre tout les ngrédients sec, puis l'oeuf, le beurre mou, bien mélangez et finir avec le beurre de cacahuète et les pépites. Mettre en boule sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étalez à la main en rond, épaisseur comme sur la photo ci dessous...
Enfournez pour 25min environ à four chaud 200°C. Laissez refroidir sur une grille enfin pas trop vous pouvez le dégustez tiède avec un bon verre de lait !
Enjoy !!